金色阳光机关食堂-宣城市机关事务管理局

网友	c**	浏览量	3409	问题类型	投诉	信件状态	已办结
标题	金色阳光机关食堂
信件内容	投诉：机关食堂改革后，补助加大了，现在机关食堂（金色阳光）饭菜质量较以往有了明显提升。但好景不长！ 1.中午就餐打菜份量越来越少，尤其是有些素菜的份量，只能用几个来形容，男性正常饭量情况下，菜根本不够吃，不仅没吃好，饭还浪费不少。希望领导关注一下，虽然现在中餐是6元标准，但政府补助9元，15元的餐标，到外面快餐店吃的比这好。增加的餐标与其服务不成正比。 2.规范荤素菜品划分，在食堂，西红柿炒鸡蛋算荤菜，蒸鸡蛋算荤菜，烧腌菜外加点肉丁也算荤菜，这能算荤菜吗？以前一段时间，还出现过用豆腐脑冒充蒸鸡蛋，放在荤菜窗口，简直好笑。随便到哪个快餐店看看，问问，这都是素菜！ 3.多开设排队打菜窗口，一个窗口排队，经常排到厕所，能否多开一个窗口进行分流？ 4.引入竞争，金色阳光食堂从开办至今，有7.8年了，为什么不总是一家餐饮承包？为什么不再开设一个窗口，不能再引入一家餐饮机构，比服务，比质量呢？
来信时间	2019-03-22 12:22:37

回复时间	2019-03-28 14:43:27
回复部门	市机关事务管理局
回复内容	投诉的问题，回复如下：常亮网友您好：您在政民互动关于“金色阳光机关食堂”的留言已收悉。我局领导高度重视，及时与承包企业负责人进行了对接沟通，就有关问题建议，要求承包商限期整改落实，现将处置情况回复如下： 1.“素菜分量较少”问题。承包商立即进行了整改，提出每位就餐人员如认为菜品分量不够，可免费二次添加。 2.“荤素划分不合理”问题。3月4日机关食堂餐标调整后，要求承包商重新调整菜谱，新增半荤品种，提高原大荤的质量，将蛋类从小荤调整到素菜品类中，做到荤素搭配合理。 3.“排队时间过长”问题。已增设了刷卡系统网线和供餐流水线，缓解排队时间过长问题。 4.“引入竞争机制”问题。2017年12月面向社会公开招标，引进了安徽大佳一餐饮有限公司承包机关第一、第三食堂，聚和圆餐饮有限公司承包机关第二食堂，形成良好的竞争机制。由于场地限制，一个食堂无法同时由两个公司开办。谢谢您的意见建议！

回复时间

2019-03-28 14:43:27

回复部门

市机关事务管理局

回复内容

投诉的问题，回复如下：

常亮网友您好：

您在政民互动关于“金色阳光机关食堂”的留言已收悉。我局领导高度重视，及时与承包企业负责人进行了对接沟通，就有关问题建议，要求承包商限期整改落实，现将处置情况回复如下：

1.“素菜分量较少”问题。承包商立即进行了整改，提出每位就餐人员如认为菜品分量不够，可免费二次添加。

2.“荤素划分不合理”问题。3月4日机关食堂餐标调整后，要求承包商重新调整菜谱，新增半荤品种，提高原大荤的质量，将蛋类从小荤调整到素菜品类中，做到荤素搭配合理。

3.“排队时间过长”问题。已增设了刷卡系统网线和供餐流水线，缓解排队时间过长问题。

4.“引入竞争机制”问题。2017年12月面向社会公开招标，引进了安徽大佳一餐饮有限公司承包机关第一、第三食堂，聚和圆餐饮有限公司承包机关第二食堂，形成良好的竞争机制。由于场地限制，一个食堂无法同时由两个公司开办。

谢谢您的意见建议！

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