市直机关食堂供餐全面开启自选模式

11月1日，市直机关第一、第二、第三食堂全面开启早、中、晚餐自选模式，由套餐模式调整为小份菜明码标价模式，依据菜品分别定价，就餐人员可根据需求自由搭配组合。

全员出动。局“暖心”志愿服务队开展为期三天的志愿活动，主要领导总指挥，分管领导带队，分三组驻点为机关食堂供餐模式调整平稳顺利过渡做好现场服务。志愿者们身穿红马甲，在就餐期间引导秩序，宣传解释新老政策，现场协调解决问题，帮助就餐人员顺利取餐。

同时启动。机关食堂供餐模式调整和机关一食堂扩容改造投入使用在同一时间启动，干部职工将面临陌生的就餐环境和就餐模式双重困扰。为确保第一天供餐有效衔接、井然有序，市机关事务局在抢抓工期确保硬装收尾、家具设备入场的同时，反复尝试和调整取餐动线，力求实际操作方便、高效、流畅，让就餐人员迅速适应新模式和新环境。

多种保障。针对窗口人员、打包外带等实际需求，午餐和晚餐推出两种供餐模式。即固定套餐模式，直接取餐更加迅速；自选餐模式，搭配组合更随心，“小碗菜”自由控量优选，进一步杜绝了浪费。两种模式并行，有效地解决了场地小，扎堆就餐的问题，同时满足不同消费群体个性化需求。

新招助力。机关第一食堂引进我市知名蛋糕房，品种丰富，包括蛋糕、面包、奶茶、咖啡等，增加了干部职工的选择性和幸福感。推出熟菜、锅仔等精品菜，满足了部分高要求就餐需求，吸引了家庭消费、组团消费人群。推出特价菜，如麻婆豆腐、炒冬瓜等，经济实惠，营养健康。配备香蕉、柑橘等水果，搭配就餐更加丰富。

复盘补缺。分层次召开3场复盘会。早餐结束后召开全员复盘会，局主要负责人主持，分管领导、驻点志愿者参加。各包保小组汇报了就餐人员反映较多的问题和意见建议、现场环节存在问题及优化举措。会议对加大宣传解释、加强现场管理、优化结算环节、规范合理定价、规范化管理等方面进行部署，要求坚持问题导向，一线问题在一线解决，全面压实责任，确保发现问题立刻整改到位。午餐结束后，召开局领导班子复盘碰头会。晚餐结束后，分管领导召开责任科室、承包商、现场管理员参加的复盘会，对全天就餐情况进行总结复盘，听取意见建议，部署下一步改进措施。

收集意见。局主要负责人、分管领导、干部职工走进就餐人员主动倾听意见建议。对反映较为集中的问题进行分类、汇总，客观对待，认真研究。加大政策宣传力度，争取理解和支持，通过真心实意、耐心细致地解释，解开思想疙瘩。在机关食堂设立意见箱，收集服务对象的意见。对反映的超市价格、菜品定价等方面问题，第一时间与当事人沟通解释，在监督管理、制度建设等方面逐步规范解决。接下来，我们将召开市直单位就餐人员征求意见座谈会，进一步倾听收集意见建议，不断提升服务保障水平。

“没有彩排，只有现场直播”。供餐模式调整的第一天，虽然还有需要优化和完善的地方，但在大家齐心协力共同努力下，供餐模式调整总体运行平稳顺利，各环节衔接顺畅，大家不仅可以吃得饱，更能吃得好！