市管局组织市直机关食堂膳食委员会
开展第一季度机关食堂现场考评工作

4月25日上午，市管局会同市城建集团，组织市直机关食堂膳食委员会，针对市直三处机关食堂开展第一季度现场考评工作。此次考评旨在全面检查食堂运营状况，推动食堂服务质量提升。

考评组由市管局、市城建集团以及膳食委员会成员共同组成。考评组深入各食堂，聚焦食品安全与运行情况对食材采购渠道、储存条件、加工过程等关键环节展开细致检查，不放过任何一个细节。针对检查中发现的食材储存不当、操作人员未佩戴工作帽和口罩等问题，考评组当场指出并要求立即整改，确保食品安全无死角。

考评组还对餐厅、库房等场所的卫生状况进行了重点查看，并认真检查了清洁消毒、垃圾处理、食品留样等工作台账，以严格的监督保障食堂卫生良好状态。

此次考评工作是市管局加强食堂监管、提升服务质量的重要举措。下一步，市管局将以此次考评结果为导向，指导市城建集团着力加强食堂监督管理优化服务流程，为广大干部职工提供更加安全、健康、美味的餐饮服务，营造良好的就餐环境。