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发布机构: 宣城市机关事务管理局 主题分类: 综合政务
名称: 市机关事务局组织市直机关食堂膳食委员会开展 第三季度机关食堂现场考评工作 文号:
发布日期: 2023-10-30
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组配分类: 后勤服务保障工作
发布机构: 宣城市机关事务管理局
主题分类: 综合政务
名称: 市机关事务局组织市直机关食堂膳食委员会开展 第三季度机关食堂现场考评工作
文号:
发布日期: 2023-10-30
市机关事务局组织市直机关食堂膳食委员会开展 第三季度机关食堂现场考评工作
发布时间:2023-10-30 14:53 来源:局后勤保障科 浏览次数: 字体:[ ]

10月27日上午,市机关事务局开展市直三处机关食堂第三季度现场考评,考评组由局后勤保障科工作人员、膳食委员会成员代表和食堂现场监管经理组成。

考评组首先对各食堂的食品安全及运行情况进行检查,仔细查看了食品采购渠道、储存条件、加工过程等相关操作流程,对发现的食材储存不当、操作过程未佩戴工作帽和口罩问题立即指出并要求整改。随后重点查看了餐厅、库房等场所的卫生状况,并对清洁消毒、垃圾处理、食品留样等工作台账进行检查。考评组还邀请了部分代表前往升级改造后的机关第二食堂,品尝菜品并体验就餐服务流程,收集了他们意见和建议。

下一步,市机关事务局将着力加强食堂管理,提升食堂服务质量,为广大干部职工提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。